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miércoles, 13 de marzo de 2013

Quiche de verduras fácil y rápido

Hola a tod@s!!
Si...lo sé...y no es un error el título. Simplemente es la inauguración de una nueva sección en el blog, la creatividad no sólo está en las manualidades.

¡¡¡Habemus receta fácil!!!

Y es que hoy, venía una amiga a comer a casa y no tenía apenas nada para hacer de comida salvo unos huevos de campo que me habían regalado. Así que, en vez de la típica tortilla de patatas, se me ha ocurrido hacer algo un poco más original y rápido.
Es una especie de quiche de verduras aunque no llega a serlo, eso sí, os aseguro que esta buenísimo y que repetiréis más de una vez. Bueno, ahí va!

INGREDIENTES para 4 personas (dos si sois unos ansias como nosotras):

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